闻所未闻！国庆后开吃年夜饭？杭州萧山95后乡厨：订单已经接到手软！ 刚到国庆，萧山的乡厨王陈的年夜饭订单已至。 “这周六已经接单了，10月份大半个月都排满了，70%都是年夜饭的订单，还有一些婚宴订单。”王陈说。 明明离过年还早，下萧山人要开始吃年夜饭了？这是什么风俗习惯？？活了几十年第一次听说？ 在下萧山地区，确实存在着一种独特的传统习俗：当地人偏爱邀请技艺精湛的乡厨来准备年夜饭。然而，由于正月期间乡厨的预订量极大，为了满足需求，年夜饭的筹备时间不得不逐渐提前，通常在国庆节后，便会迎来一波年夜饭预订的小高峰。 近年来，乡厨们所制作的年夜饭在摆盘和菜品选择上也愈发讲究，一桌年夜饭的配置大多以2000元为标准。 国庆节过后，乡厨们便忙碌起来，因为此时正是他们接单的高峰期。对于下萧山的人们来说，“年夜饭从10月1号开始吃”这句话并不夸张。 王陈作为一位有着9年经验的乡厨，每年农历十月至来年农历二月是他最为忙碌的时候。从9月下旬开始，他就已经陆续接到了预定10月年夜饭的订单，忙碌的乡厨生活就此拉开序幕。#萧山人的习俗# #养馋记萧山# #吃萧山土菜啦# #富阳上学酒席#
