[蹲后续H]很多人贴秋膘，常常适得其反，不是上火就是各种冒痘、便便不通、虚不受补等... [蹲后续H]秋养不必急于大补，现代人的体质常常是营养过剩，湿浊常见，这时候要先清后补，方有作用。 适合秋季，且对大部分体质有益的秋日食养，人人喜夸必属藕也！ [黄金薯R]它浑身是宝，荷叶对肺re热有好处。莲子健pi脾，莲藕在餐桌上皆是常客，而藕粉得到各医家的推崇，秋季难寻的食养品。 [赞R][赞R][赞R]看看医家为何钟爱于它： 《本草纲目》记载：莲藕捣浸澄粉服食，轻身益年。 《纲目拾遗》记载：藕粉，调中开胃，补髓益血，通气分，清表热，常食安神生智慧，解暑生津，消食止泻。 《食物疗法》记载：用莲藕经加工制成的藕粉，味甘性平，能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻，为衰老、虚弱、久病之人的理想食品。 日常健pi脾养胃的食疗其实非常多，秋季能老少皆宜的，藕粉是必选。但寒湿体质不宜单独食用。 [清单R]选纯藕粉不加糊精，如何选，看这几点： 1. 观察颜色：纯藕粉含有铁质和还原糖，接触空气后会氧化，颜色会由白转微红。如果颜色呈纯白色或略带黄色，则可能不是纯藕粉 。 2. 检查形状：藕粉通常呈片状或粉末状，片状表面有丝状纹络。如果片状藕粉两侧表面光滑，则可能不是纯藕粉 。 3. 闻气味：纯藕粉具有天然的淡淡清香，与其他淀粉的气味不同 。 4. 手感：用手指揉擦藕粉，纯藕粉质地细腻滑爽 。 5. 尝味道：取少量藕粉放入口中，纯藕粉会迅速溶解，不会有粘腻感 。 6. 冲调试验：藕粉冲调后吸水膨胀性好，熟浆色泽微红，呈琥珀色，且放置一段时间后会变成稀浆 。 7. 查看包装：注意包装上明确的执行标准，有依据的藕粉才是正名，它需持有质量通则规定的标准 。 8. 避免低价诱惑：如果藕粉价格过低，则需多考虑后选择。 9. 品牌选择：选择知名品牌，尽可能选市场上有较好的口碑 。 10. 配料表：查看产品包装上的配料表，选择无添加或添加剂较少的产品 。 11.口感：纯的藕粉入口细腻即化，有清淡藕香无异味，回甘有淡淡甜味。 秋日食养，如何选好藕粉，你学到了吗？ 欢迎大家评论区留言你的方法，一起学习成长。