🌈姐妹们,今天分享给你们这款超超超好吃的豆沙
我愿称之为豆沙届的顶流👍
🍂天气凉下来,真的很需要这样养生养颜又滋补的食物
[向右R]红豆黑豆鹰嘴豆,豆沙届的强强组合
红豆补心、黑豆补肾,鹰嘴豆补中益气
都含有丰富蛋白质、微量元素和膳食纤维
💗三豆加红糖和红枣
普通的豆沙变成了女生好朋友
不甜不腻,营养又健康
[种草R]原材料
红豆250g,黑豆150g,鹰嘴豆100g,红糖100g,红枣80g
⚠️成品大约1100g,可做70g/个小球,15个左右
[种草R]步骤
1⃣️三种豆子提前浸泡一晚,浸泡后清洗干净
2⃣️放入电饭锅,加入红枣和红糖
倒入没过食材并超过半节手指的水量
开启一个煮粥模式
3⃣️时间到,打开看状态
基本上还会有水,这时候开启煮饭模式
开盖开始煮
期间翻动几下,避免糊锅
直到干湿程度满意为止
⚠️完全冷却后,会比温热的时候更干爽些
4⃣️喜欢颗粒感强,稍微压几下,即可
喜欢沙一点口感的,那就多捣几下
🌈搓成球,直接实现吃馅自由
吃不完的冷冻保存
💗相信我,这款豆沙完全就是一道养生小点心
饿了馋了来一个,太满足了~
更多好吃的低卡美食,我们下次再分享吧
下期再见😘
放这么多大枣跟红糖会不会太甜哇?
看着就很美味
想吃