谁懂这一口三明治的含金量呀！ 黄油烤过的白吐司格外香甜酥软，卷心菜胡萝卜厚蛋烧兼具浓郁蛋香和蔬菜甜脆，芝士片融化在刚煎好的蛋饼上，一点火腿和番茄酱丰富味觉。 幸福感直接拉满！ - 这个搭配有个可爱的称呼叫“韩国路边摊三明治”，食材简单家常，排列组合后却出奇好吃，成为了首尔街头的人气美食，看图片连大冬天的夜晚也有人排着队等着吃。 - 参考了网上的做法，我也尝试了一下，效果超赞，切开的那一瞬间太快乐～ 📒食材（二人份） 白吐司四片，鸡蛋两颗，包菜1/4颗，胡萝卜一段，芝士片，火腿片，番茄酱，盐，胡椒，黄油。 - 📖做法 先来做包菜厚蛋烧，包菜切细丝，胡萝卜也切丝，一半保留，另一半加入鸡蛋和少许盐和胡椒打散（大概比例是一颗鸡蛋配一小把胡萝卜包菜）； 平底锅加热喷少量油，把包菜蛋液一起倒进去，中小火慢煎，微微定型后用铲子把中间划开分成两个蛋饼，蛋液凝固后铲子翻面再煎到金黄色就好了； 锅子冲洗一下，涂一点黄油，放入白吐司，煎到两面香脆； 开始组装！一片吐司打底，盖上蛋饼，依次放芝士，火腿片，包菜沙拉，挤一点番茄酱，再盖上另一片吐司就完成了！保鲜膜包一下方便定型，然后切开就可以享用啦！ -