其实泡馍在西安已经是普及类饭食了,做法上没有太大太多变化,主要是汤!谁家的汤好,谁家的泡馍就不会差!你是外地的,其实西安东南西北各个地方都有不错的店,你可以体验手掰馍,把馍掰到黄豆大小即可!啥都不重要,重要的体会,体会西安这座城市的烟火气![呲牙]
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