只有平顶山才能吃到的米线
幻波睭晭
2024-10-07 12:26:08
老地方,老味道,老回忆。
店名就叫老地方米线,店面不大,但生意很好。
[向右R]图1这种带麻酱和韭菜的,叫传统米线,7块钱/大碗,可以两掺(掺热干面)。份量很大,一个人够吃。
[向右R]平顶山米线最大特点是浓鸡汤+厚麻酱,再撒些花生碎,筷子一搅,先吃米线再喝汤,一定要喝汤,米线精华全在汤!
[加一R]河南南阳也有放麻酱的米线,但只有平顶山的米线是放韭菜的,本来浓鸡汤搭配麻酱,加点韭菜就像点睛之笔一样,给鸡汤增添了清爽~
✔️图2是隔壁的烙馍卷烤面筋,麻酱米线伴侣。
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白云的云
优越路那家老地方,哈哈哈哈我在家也经常去吃,月底就能回家天天吃了
多啦爱做梦
平顶山的米线,热干面,麻辣面比别的地方都好吃
hz
这个加韭菜和豆芽的,好像只有平顶山才有,以前在那上大学的时候经常吃,后来毕业之后就没在吃过,好像还有炒米线,麻辣面