走在三坊七巷的岁月流转里，走进西湖公园的时光静好中，漫步在烟台山的时尚风向里，用脚步去丈量和感受，是打开福州的最佳方式之一。而当我住进福州香格里拉酒店的豪华天际客房，以上帝视角来俯瞰这座城市，又发现了这座城市的另一种美。

时隔四年，我又回到了福州，回到了福州香格里拉。福香是我体验的第一家香格里拉，这些年间走过许多城市，也住过许多地方的香格里拉酒店，解锁了许多非凡的体验。再次回到这里，除了依然熟悉的亲切的仪式感，也有了许多新的惊喜。

作为福州第一家国际五星级酒店，福州香格里拉见证了福州这些年日新月异的变化，相比于四年前我首次居住时也做了许多软硬件上的升级。从房间的窗户望出去，福建大剧院、五一广场、白塔等一览无余，每天在房间里就可以看升旗。

而可以从酒店直通的八匚汇作为香格里拉集团新创的购物中心品牌，则是当下福州的时尚新地标之一。商场以“福派新绎汇客厅”为构想，融合“福州味道”的人文情怀和“追逐新潮”的生活态度，“匚”（fāng）字形如福州当地代表建筑三合院的开放设计，融合福州人的热情、包容、好客，恰似一座款待各地来客的新“厝”。

记得上次在夏宫中餐厅用餐时还聊到酒店在餐饮上会有全新的升级，等面世后再来品尝一番。“江南灶·融府”于今年正式营业，餐厅由香格里拉集团区域中餐行政总厨、江南灶餐厅主厨侯新庆师傅担纲顾问，将经典淮扬与福州的园林私府巧妙结合，带来“寻境于府 享宴以心”的美食体验。

餐厅设计以清代诗人刘风浩《个园记》中所描绘的“园、文、宴”三位一体为蓝本，将私府园林、海上丝绸之路、华侨返乡的情怀以及榕城古道、龙鳞瓦砖、马鞍飞檐等福州特色元素的巧妙融入其中，令人赏心悦目。而等一道道精美的菜肴呈现在眼前时，又是一场视觉与舌尖上的完美盛宴。

另一家全新餐厅“江南灶·融小馆”则是开在八匚汇内，从酒店乘坐电梯到二楼即可便捷抵达。设计上巧妙融合闽东地区的生机勃勃和江南的雅致风韵，打造“榕城花下那江南”的自在氛围，美味佳肴同样令人回味无穷。

福州香格里拉作用城市繁华中心，距离各大景点和高铁站都交通方便，而且更是可以以一种上帝视角来看到福州的多姿多彩，难怪会成为那么多人来福州的首选酒店。