前两周，智利大牌名庄蓝宝堂酒庄（Clos Apalta）庄主Charles de Bournet，来北京举办庄主大师班，同时发布满分新年份。 我上一次参加蓝宝堂酒庄（Clos Apalta）庄主大师班还是2016年，庄主这次过来显然有了更好的体型管理结果，上次还属有些发福。时隔8年，蓝宝堂的精品葡萄酒风格有些变化，变得更清新干净细致，也有更多果味呈现。2021年份显然是酒庄的优秀年份。 特别要提一下，给我一些惊喜的是Clos du Lican这款西拉单品种，是近几年才有发布的新款。我第一次试，这次带来的是2020年份，细致通透优雅的风格，我很喜欢。据说2021年份更精彩，我蛮期待未来有机会试试。 7款酒的品鉴，记录备忘一下： Prelude 2022 红色花瓣气息，夹着些许矿物，中等酒体，柔和，中等强度的细致单宁，酸度活跃，清新干净，回味中。 Le Petit Clos 2021（副牌） 红色干花，香料，干净通透，清新，细致单宁中强收敛，骨架清晰比较完整，酸度活跃，有一定层次，回味长。 Le Petit Clos 2018 黑色水果果味，炖煮香料，重酒体，细致且又比较完整偏大的单宁骨架，酸度活跃，柔滑饱满集中，回味长。 Clos Apalta 2021（正牌） 黑莓，西方香料，饱满细致的酒体，清新干净，有力的单宁，构成完整细致的骨架，柔滑均衡，集中，酸度活跃，口中富有层次，回味长。和试过的那些早期年份相比，有明显的风格变化。 Clos Apalta 2017 黑莓，有些泥土气息，一丝炖煮香料，饱满集中，单宁骨架细致庞大，富有层次，酸度活跃，柔滑均衡，余味带有些辛辣感，回味很长。 Clos Apalta Vinotheque 2014 黑莓，泥土，湿纸灰，香料，还有一丝檀香和枯树叶气息，饱满集中，单宁强且细致，骨架完整庞大，酸度活跃，柔滑均衡，富有层次和活力，余味很长。 Clos du Lican 2020（西拉） 红色花瓣，透出一些脂粉气息，还有覆盆子果味，西方香料，优雅集中的酒体，庞大完整且又细致结实的骨架，酸度活跃，清新通透干净，层次丰富，回味长。 #葡萄酒# #智利葡萄酒#