跟病人说了手术前要禁食，不要吃东西了。结果来医院却不听医生的，术前自以为是觉得吃几块面包不要紧，麻醉医生一听吃东西了，手术被停，重新计算禁食时间，手术往后延。 很多人觉得不吃东西是小题大做，甚至认为吃一点不是什么大问题。但其实，手术前禁食有着非常重要的医学理由，它直接关系到手术过程的安全性。 为什么手术前要禁食？ 手术前禁食的核心原因，是为了防止术中发生误吸。所谓误吸，通俗点讲就是胃里的食物、液体等东西在麻醉过程中被呕吐出来，误入气管或肺部。 你可以想象一下，如果胃里的食物进入了肺，最轻的情况是引发严重的咳嗽、肺炎，而最严重的情况可能是导致窒息，甚至危及生命。 当我们进行手术时，大多数情况下会需要全身麻醉。全身麻醉让人失去意识，身体的反应能力也会暂时关闭，包括控制吞咽、咳嗽的肌肉也会被抑制。 这样一来，原本在清醒状态下我们能自动避免的呕吐物进入气管的危险，在麻醉时就完全可能发生。 胃里的食物和液体越多，风险就越大。 为了避免这种危险，医生会要求在手术前一定时间内禁食禁水。一般来说，术前6小时禁止进食固体食物，术前2小时禁饮清水或者其他透明液体。 吃了东西为什么手术会被推迟？ 很多人可能会想：“我只吃了几块面包，怎么这么严重呢？我又不是吃了一顿大餐！” 其实，哪怕只是一点点食物，都会影响麻醉的安全性。 我们的胃需要时间来消化和清空食物，尤其是固体食物。 面包、米饭、肉类等固体食物，通常需要几个小时才能离开胃。而你吃的这几块面包，可能仍然在你的胃里停留。 如果你这时进行手术，一旦在麻醉过程中发生呕吐，食物可能会从胃里冲出来，进入气管，后果非常严重。 麻醉医生在得知你吃了东西之后，为了保证你的安全，会重新计算禁食时间，等到确认胃里食物基本被排空了，才会重新安排手术。 这也是为什么手术会被推迟。医生不是想让你等着不舒服，而是出于对你生命安全的考虑。 禁食时间如何计算？ 禁食时间的长短，取决于你吃的是什么。如果是固体食物，比如米饭、面包、肉类等，通常需要术前6小时甚至更长时间禁食。如果是牛奶、果汁等非透明液体，可能需要4-6小时的禁食。 而像清水、淡茶这种透明液体，通常在手术前2小时就要停止饮用。 所以，手术当天或前一天，医生会明确告诉你什么时间开始禁食，并强调术前不能进食进水。即便觉得自己吃得不多，也不要抱有侥幸心理。 如果你在术前吃了东西，一定要告诉医生，千万不要隐瞒，因为这是关乎你安全的大事。 手术当天我应该怎么做？ 为了让手术顺利进行，减少不必要的麻烦，大家在手术前一天或当天可以按照以下几点来做： 提前问清楚禁食时间：每个手术的禁食要求可能略有不同，医生会根据手术时间告诉你具体从什么时候开始禁食禁水，一定要仔细记住。 严格遵守禁食规定：不管吃多少、喝多少，都会影响麻醉效果，所以要严格按照医生的建议执行，千万不要有任何侥幸心理。 术前吃药怎么办？：有些病人术前需要服用药物，这种情况下可以少量饮水将药物送服，但也要遵医嘱，不能擅自决定喝多少水。 发现吃错了怎么办？：如果你不小心吃了东西，或者忘记了禁食时间吃了东西，一定要立即告诉医生。这样他们可以根据情况做出调整，延迟手术或者采取其他措施，确保手术的安全进行。 为什么有些人术前吃东西没事？ 有的人可能会说：“我听说某某手术前吃了东西也没事啊，为什么我吃了就不行呢？”其实，每个人的身体状况、手术种类和麻醉方案都是不同的，别人没事不代表你也没事。 医学是非常严谨的，医生所做的决定都是基于对你个人情况的综合评估，绝不会有任何侥幸心理。 此外，有些小型手术可能不需要全身麻醉，风险较小，但即便如此，还是要尽量遵守禁食规定。 毕竟，任何手术和麻醉都有一定的风险，遵守禁食规定是降低风险、确保手术安全的一项关键措施。