今天买的雪茸蘑菇，网友说和杏鲍菇是同一种东西，那个菌菇摊位上既有杏鲍菇也有雪茸，雪茸18元一斤，杏鲍菇6元一斤，我也百度了一下，有说是一种东西也有说不一样的，我吃的口感和鲜度，说实话差异还是挺大的，雪茸比杏鲍菇要鲜美很多，咀嚼口感也比杏鲍菇嫩。
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今天买的雪茸蘑菇，网友说和杏鲍菇是同一种东西，那个菌菇摊位上既有杏鲍菇也有雪茸，雪茸18元一斤，杏鲍菇6元一斤，我也百度了一下，有说是一种东西也有说不一样的，我吃的口感和鲜度，说实话差异还是挺大的，雪茸比杏鲍菇要鲜美很多，咀嚼口感也比杏鲍菇嫩。