2012年3月，“茅台教父”季克良在采访中说到：“我这几十年，大概喝了两吨茅台酒，每天三顿，早晨1两，中午2两，晚上3两，顿顿不落”。   提起茅台酒，大家都不陌生，作为我国知名度最高的白酒，茅台一度被称为“国酒”，是不少白酒爱好者的白月光，就连不爱白酒的人，也多少听过它的大名。   让茅台如此出名的“功臣”，便是被称为“茅台教父”的季克良。   季克良，1939年出生于江苏省南通市一贫困农民家庭，原姓“顾”，为顾家第五个孩子，后因家庭太过贫困，被送到姑姑家，改名为季克良。   虽被父母送人，但季克良并没有受到虐待，反而十分受无子的姑姑喜爱，并在姑姑的支持下，一路读到大学，得到分配进茅台酒厂技术部工作的机会，实现了他命运的改变。   不过，在看似美好的工作下，也有隐患存在，那就是茅台酒厂的经营问题。   此时的茅台酒，并没有现在的名气，也不分什么酱香、醇甜、窖底类型，就是普通的白酒。  因此它的销售并不好，1964年的产量仅有220吨，亏损高达84万元，虽没有破产，可也在破产边缘徘徊。   在这种情况下，进入茅台酒厂的技术部门，实在不是什么好事，很多人都变得气馁。可与其它员工不同，季克良不仅没有气馁，反而充满了干劲，一心想改变茅台酒厂的现状，并仅用一年时间，就发布了《我们是如何勾兑酒的》的这一篇革命性论文。   在这篇论文中，季克良不仅把茅台分为了酱香、醇甜、窖底三种香型，将第一次“香型”概念引入白酒行业，以及第一次系统、科学地阐述了科学勾兑酒的理论。   可以说，季克良的这一篇论文，无异于在白酒行业中掀起了一场颠覆性革命。   因此，仅仅几年时间，茅台酒便由亏损变成盈利，季克良也成为茅台酒厂的领导人物，实现了功成名就的梦想。但季克良没有满足眼前小利，反而是继续研发茅台酒，想尽办法提升茅台酒的品质。   为此，季克良先是利用办夜校的机会提升酒厂员工的知识水平，后又每天坚持喝酒，为茅台酒的改善和研发建言献策。   最终，在季克良的不懈努力下，他一共为茅台酒研发了80来种茅台类型，并将茅台酒一步步的推到了国酒地位。而在此期间，季克良喝的茅台酒之多，堪称我国第一人。   就连季克良也在2012年的一次采访中感叹自己“茅台酒喝得太多了”，并说自己几十年里喝了两吨茅台酒，是标准的“无酒不欢”，吐槽自己陷在了“酒”里。   不过，茅台酒之所以能取得成功，能实现绝地翻盘，也正是得益于季克良这种执拗、认真的性格，得益于他几十年如一日地为茅台酒改良而奋斗的精神。   参考资料 1、 季克良-百科 2、 茅台集团名誉董事长称48年为工作喝2吨茅台--海口网