☀️工作日早餐｜牛油果虾饼滑蛋恰巴塔三明治
讯联看美食
2024-10-09 12:38:33
今日份早餐分享：
牛油果虾饼滑蛋恰巴塔三明治🥪
一杯拿铁☕️
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假期结束了，好好开始自律了💪🏻
今天的恰巴塔三明治好满足😋
1️⃣恰巴塔从中间切开，表面喷水放入烤箱复烤5分钟
2️⃣一个鸡蛋加点盐搅拌均匀。
3️⃣牛油果🥑切成均匀的薄片。
4️⃣虾滑是我自己做的。把虾去掉壳和虾线，用刀背剁5分钟左右，成果冻状，有颗粒感。放适量的葱姜水，加少许盐 味精 一个蛋清，再加点淀粉，一个方向搅3分钟左右即可。自己做的干净又实惠！
5️⃣锅中放油，把虾滑放进锅中，整成恰巴塔的长度，两面煎至金黄即可。
6️⃣锅中放少油，把蛋液倒进去，小火做成滑蛋。
7️⃣开始组装，恰巴塔底层放上滑蛋，摆上虾饼，再摆上切好的牛油果片，最后盖上另一片恰巴塔完成。
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这一口下去口感很丰富，高蛋白😋
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bugu??
颜色好舒服好治愈
不知道的summer
虾滑好诱人
元气少女新之助
看着就好吃