今日晚饭🥣
花菜炒肉
凉拌海带丝
绿豆芽炒韭菜
📖教程:
1⃣️花菜炒肉
1.瘦肉用生抽蚝油腌制,准备青红辣椒,葱段,蒜末
2.油热放五花肉爆香,放入瘦肉炒变色,倒入花菜翻炒变软
3.加入盐,生抽,少许老抽炒均匀后放入青红椒,蒜末炒香
4.最后放味精,葱段调味即可
2⃣️凉拌海带丝
1.海带丝焯水备用,大概2到3分钟,过凉水
2.准备蒜末,青红椒,葱花,淋入热油再放生抽,白糖,胡椒粉,藤椒油,少许盐,味精拌均匀
3.把调料倒入海带丝搅拌均匀,最后放上葱花
3⃣️韭菜炒豆芽
1.韭菜切段,油热放豆芽炒断生再加入韭菜,盐一起炒软
2.出锅前放味精调味即可
不喜欢吃海带丝
学艺来啦
明天试试你这花菜