这下知道蒸鸡蛋羹时最好先别放葱了。 今天中午蒸了碗鸡蛋羹,在做准备时看见厨房里还

乐聊生活 2024-10-11 21:04:04

这下知道蒸鸡蛋羹时最好先别放葱了。 今天中午蒸了碗鸡蛋羹,在做准备时看见厨房里还有两根葱,想着放点葱在鸡蛋羹里肯定会很香吧,就把葱洗净切碎放在鸡蛋液里了。 等到鸡蛋羹蒸好后,发现葱变色了,香味倒是还有,就是没有生葱时绿绿的好看。 图一是蒸好的鸡蛋羹,上面的葱变色了。图二是生的鸡蛋液,绿绿的葱花配上黄黄的蛋液真的很好看的。 下次蒸鸡蛋羹就不会放葱了。 鸡蛋是中秋节时从老家带回来的土鸡蛋,做成鸡蛋羹可好吃了。 #醉美中秋赏味指南#

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