高手在民间!愿意为这份梭子蟹来千千万万遍

娇娇张摸鱼 2024-10-11 23:37:50
来台州的保留节目就是这家回浦排挡。 上次吃过就念念不忘,老板一人一灶撑起了一家店,新荣记荣叔也常来。凭心情开门,需要提前短信预约,饭点只做一轮不翻台,只选当季鲜活靓海鲜,库存有限先来先得,但吃完就会感慨:高手在民间! 🦀 梭子蟹是当家手艺,一定一定要来吃!愿意为这道菜来无数次。梭子蟹一开二,有完美的蟹黄切面,再搭配秘制配方,更显鲜甜。雪白的蟹肉一定要蘸上汤汁,想起来会流口水🤤 🍤 同样必点的是油爆虾,说实话更喜欢以前的版本,是浓郁鲜香的虾干口感。现在老板推荐的更偏沪上做法,虽然也很香,但强烈推荐试试P5的版本 🦞 其他海鲜可以全凭老板推荐当日靓货。今天的皮皮虾很肥,简单的白灼就很好吃!凉菜的鸡爪也很值得一试,调味很出彩。但千千万别点手切羊肉😂 🥬 另外老板最拿手特色的还有各种镬气小炒,走的时候看到老板在炒茭白,是一眼看上去的好吃,后悔没有点🙂‍↔️ 走的时候和老板聊天说明年见,老板还开心的说明年就搬新店啦!期待再会~

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