罚得好，网络不是无法之地，早该出手严厉处理了。 东北网红“东北雨姐”在直播间带货买的红薯粉，实际检测，红薯粉中并没有红薯源性成分，而是木薯源性成分。构成虚假宣传，被罚165万。 科普一下： 【一】红薯和木薯有什么不同？ 其实最大的区别，在于木薯含有一定的毒性，而这个红薯是没有的。红薯生吃都可以，但木薯的话必须要经过加工后才行。 木薯含有毒性成分亚麻仁苦苷和百脉根苦苷，如果生吃，经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，会使人体中毒。 好在亚麻仁苦苷和百脉根苦苷，这两种物质很容易分解，只要把木薯进行浸泡，去皮，然后再经过蒸煮或烘干、磨粉等步骤的处理，就能正常食用了。 【二】为什么要用木薯代替红薯？ 因为木薯含的淀粉比红薯多，生产成本低。同时加入木薯淀粉后，在加水遇热煮熟后，粉条呈透明状，带有弹性，能够让红薯粉条口感更好。