茂谷柑是一种缓季水果，主要上市时间集中在2月至4月，其具有独特的风味，不仅有橙子的香甜可口，而且还有与橘子类似的可以剥掉的外皮，口感、形状和产量都比较好。茂谷柑果实是鲜橙色，果皮鲜亮，果实实心，基部和顶部几乎扁平，形状整齐。今天我就给大家整理一下茂谷柑的日常家庭吃法和食用禁忌。 ★★★推荐茂谷柑直接食用以外的日常家庭吃法： 1.茂谷柑果汁:将茂谷柑去皮，果肉放入榨汁机中，榨汁即可饮用。 2.水果捞:将茂谷柑与喜欢的水果加西米露、椰奶或酸奶，搅拌均匀即可食用。 3.水果沙拉:将茂谷柑去皮，与喜欢的水果切成合适的大小，加入沙拉酱，搅拌均匀即可。 4．力荐自制--茂谷柑罐头:将茂谷柑去皮，锅中煮水，加入冰糖，加入茂谷柑果肉，一起熬煮，趁热放入消毒后的玻璃瓶中密封，放凉即可食用。 5.茂谷柑冰饮:将茂谷柑打成汁，放入适量的冰块，将奶油挤在茂谷柑汁上，用勺子或者粗吸管食用均可。 ★★★茂谷柑食用有以下禁忌： 1.糖尿病患者:糖尿病患者应少吃茂谷柑，吃一点解馋就可以了。 2.胃酸过多者:茂谷柑中含有丰富的酸性物质和糖类成分，食用之后可以刺激胃酸分泌，胃酸过多者食用后可能会导致胃酸增多，从而加重胃肠道不适。 3.一次不宜食用过多。 ★★★答疑解惑：茂谷柑外面白色的是什么： 茂谷柑外表包裹着白色粉末，是给它防晒用的碳酸钙。常常会被误认为是发霉，或是农药的残留。其实茂谷柑外层白色粉末不是农药，也就是俗称石灰粉，保护茂谷柑不被晒伤、不被虫子咬伤，影响果实的商品价值，由于茂谷柑的枝条是向上直立的，果实都结在枝头末端，所以在夏季茂谷柑果实生育期5-10月时喷施石灰粉，以避免紫外线伤害，用清水洗净白色粉末，即可安心食用。如果不是马上要吃话，建议不要一次性洗完，带石灰粉的果子更耐储存！ ★★★温馨提示：茂谷柑营养价值较高，对身体有益处，但凡事皆有度，“好酒不要贪杯，好果也不要贪嘴”。 在大家尽情享受大自然丰厚馈赠的同时，也存在过度饮食造成的负面影响。过量食用茂谷柑，轻者会导致腹痛、腹泻等胃肠道不适，重者则带来严重的健康隐患。 ★★★因本人喜欢美食，所以才有一系列日常记录。但因体质不同，同物不同效，适量最重要。本文仅供参考，如需药用请线下就医。关注我，了解更多日常健康饮食中的常识。