不可不知的食物相克知识100个之一 1、鸡蛋＋糖精：同食容易产生胃肠道副作用。 2、豆腐＋蜂蜜：同食可能会致耳聋。 3、海带＋猪血：同食便秘。 4、土豆＋香蕉：同食生雀斑。 5、牛肉＋红糖：同食会腹胀。 6，狗肉＋黄鳝：同食会腹胀。 7、羊肉＋田螺：同食积食复胀。 8、芹菜＋兔肉：同食会脱头发。 9、番茄＋绿豆：同食伤元气。 10、螃蟹＋柿子：同食会腹泻。 11、鹅肉＋鸭梨：同食伤肾脏。 12、洋葱＋蜂蜜：同食伤眼睛。 13、黑鱼＋茄子：同食肚子痛。 14、甲鱼＋苋菜：同食副作用很大。 15、皮蛋＋红糖：同食令人发呕。 16、人参＋萝卜：同食会积食滞气。 17、白酒＋柿子：同食会心闷。 18、狗肉＋绿豆：同食会胀肚。吃空心菜三两颗可以解。 19、糖精＋甜酒：同食会有副反应。用甘草20克用水冲服解。 20、蒜＋地黄：同食会影响营养成分的吸收。 21、栗子＋鸭肉：同食会有胃肠道反应。 22、牛奶＋糖：牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有害的果糖氨基酸，有害人体。 23、大蒜＋大葱：同食会伤胃。 24、羊肝＋竹笋：同食会引起不良反应。 25、豆腐＋小葱：豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 26、西瓜＋羊肉：同食伤元气。可以用甘草100克煎水服解。 27、菠菜＋黄瓜：维生素 C 丰富的食品搭配合吃，就会把维生素 C 破坏尽。 28、蒜＋狗肉：同食会引起有副反应。可以用人乳、鼓汁治疗。 29、黄瓜＋芹菜：同食会减少营养成分的吸收。 30、花生＋黄瓜；同食会伤身，可以用地浆水解，也可以吃霍香正气丸。 31、麦冬＋鲫鱼：同食会有副反应，可以用地浆水解。 32、柿子＋螃蟹：同食会生病。 33、蜂蜜＋大米：同食会胃痛。 34、芹菜＋甲鱼：同吃会有副反应，可以用橄榄汁解。 35、味精＋鸡蛋：鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 36、虾皮＋红枣：同食会有副反应。 37、鸡肉＋芝麻：同食不好。 38、鹅肉＋柿子：同食会有不良反应。可以用绿豆水煎服解。 39、巧克力＋牛奶：这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 40、羊肝＋红豆：同食会有不良反应，可以用鸡屎白解。 41、牛奶＋果汁：果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收降低牛奶的营养。 42、牛奶＋橘子：刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 43、豆浆＋红糖：红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 44、萝卜＋木耳：同食会得皮炎。 45、西红柿＋地瓜：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 46、柿子＋土豆：吃土豆，胃里会产生盐酸，柿在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 47、黄豆＋猪血：同食会消化不良。 48、西红椅＋猪肝：猪肝使维生素 C 氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 49、猪肝＋菜花：菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 50、蜜＋豆腐花：同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 （转自网络，仅供学习，日常参考）