如何正确储存自制甜点？9个小技巧让你不担心变质！ ​ 1. 第一：冷藏派！自制蛋挞、奶油泡芙等易变质甜点，应立即放入冰箱冷藏，温度控制在0-4°C之间。 ​ 2. 第二：冷冻法！长时间保存可将蛋糕、慕斯等甜点进行冷冻，但要用保鲜膜包好，避免水分流失和串味。 ​ 3. 第三：密封储存！无论是冷藏还是冷冻，都要确保甜点密封良好，防止细菌滋生和异味污染。 ​ 4. 第四：避光存放！甜点应放在避光的地方，光照会影响其口感和颜色。 ​ 5. 第五：远离高温！高温会加速甜点的变质，储存环境温度应尽量保持稳定。 ​ 6. 第六：标记日期！冷冻储存的甜点要标记制作日期和种类，方便辨识和食用。 ​ 7. 第七：分装存放！如果有多种甜点，最好分开存放，避免味道相互影响。 ​ 8. 第八：注意湿度！储存环境湿度过高容易导致甜点发霉，应保持干燥。 ​ 9. 第九：定期检查！定期查看储存的甜点，如发现变质要及时处理，不可食用。 ​