国际连锁酒店的好处之一，就是总能吃到来自世界各地、最地道的高端料理。

这不，我在天津，足不出户，就吃到了地道的泰国菜🇹🇭～[酷]

昨晚在天津四季酒店，黑珍珠津韵中餐行政总厨李师傅，就携手特邀而来的泰国清迈四季酒店行政副总厨Golf师傅，四手联弹，呈现了泰式与粤式的味蕾碰撞～

泰国Golf师傅这次的冬阴功冲浪象蚌汤，就深得我心，口感比泰国吃到的还精致。问了下缘由，他说，冬阴功有两种，一种会放椰汁和牛奶，一种不会放，这次他做的冬阴功为了凸显象蚌的清鲜，就选择了不放的版本，同样拥有各种泰式香料，但这碗冬阴功海鲜的层次就突然生动了起来。每道菜再佐以不同的葡萄酒🍷，享受啊～[酷]#城市巡游记##天津旅行#