人间忽如一夜秋风至,感受到了丝丝的凉意
微凉的风,带来的主角那就是“燥”
喉咙、皮肤都容易有各种不适
银耳算是美食届的“补水面膜”
从秋分到立春这100天
也是吃银耳的黄金期
每天都可以坚持润养自己
没时间熬煮银耳羹的姐妹,试试这款
纯藕粉+银耳,两大润燥CP组合的
【银耳枸杞藕粉】
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√主食材:纯藕粉
《本草经疏》记载:“莲藕,生者甘,寒;熟者甘,温,入心、脾、胃经”
老一辈经常夸赞的一款食材
每100g藕粉里面有11.7mg的铁
十分适合秋季温补回血值
对于我们身体地基的滋养-脾胃
更是特别的友好~
√副食材:银耳
《本草诗解药注》记载:“白耳,有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻...为人参、鹿茸、燕窝所不及”
秋季应季的好食材,对应当季的小问题
满满的胶质感,皮肤很喜欢~
其他食材:枸杞、奇亚籽
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0添加蔗糖、香精、色素、防腐剂
每一包打开,食材都可以看得见
这款用的藕粉,还是手工刀削的
该技艺获得《浙江省非物质文化遗产》
吃起来口感软糯中又脆脆的银耳
层次感丰富,淡淡的莲藕味道
很好,喜欢,纯藕粉
按照教程,先用一点冷水冲开,再加入开水,更容易冲开不结块。口感不错,饿的时候冲一碗。
口感味道 特别好,