【芦笋佐枸杞】 ◎食 材 芦笋400克、枸杞适量、橄榄油适量、水适量。 ◎作 法 ❶清洗芦笋后，把尾端纤维质较粗的部位摘除留着利用，接着用手或是刀子切成段。 ❷枸杞以清水洗过，接着用热水汆烫一下备用。平底锅倒入适量橄榄油，放入芦笋翻炒，加入清水适量，接着放入枸杞、盐巴。最后翻炒搅拌后关火，即可盛盘。
【芦笋佐枸杞】 ◎食材 芦笋400克、枸杞适量、橄榄油适量、水适量。 ◎作
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【芦笋佐枸杞】 ◎食 材 芦笋400克、枸杞适量、橄榄油适量、水适量。 ◎作 法 ❶清洗芦笋后，把尾端纤维质较粗的部位摘除留着利用，接着用手或是刀子切成段。 ❷枸杞以清水洗过，接着用热水汆烫一下备用。平底锅倒入适量橄榄油，放入芦笋翻炒，加入清水适量，接着放入枸杞、盐巴。最后翻炒搅拌后关火，即可盛盘。