早餐必吃❗️自制荞麦茯苓山药杂粮煎饼果子

冬卉聊美食 2024-10-16 12:28:12
又薄又香不粘口,专门用的新良东方食养面粉,科学配比好的谷物粉,低温研磨保留了食材的营养~无添加更安心,营养丰富的煎饼果子还不快试试! 食材: 新良荞麦茯苓山药面粉195克 熟黄豆粉15克 凉水400克 盐2克 松蓉鲜2克 鸡蛋4个 橄榄油适量 油条适量 配菜(素的肉的都可以)适量 生菜适量 黑芝麻适量 做法: 1橄榄油最好倒入喷油瓶中使用更方便好用。 2杂粮粉、黄豆粉、盐、松蓉鲜放入盆中。 3倒入凉水拌匀,用电动打蛋器搅打一分钟充分溶解,静置二十分钟融合更好。 4油条可以用现炸的,或是冷冻保存的淋上水,空气炸锅180度烤三分钟。 5摊煎饼前再次搅拌面糊,电饼铖加热放一勺煎饼糊,快速用硅胶煎铲转圈摊平。 6鸡蛋打散倒入在煎饼上摊匀,撒上黑芝麻再喷少许橄榄油。 7煎饼周围开始起鼓翘边用硅胶铲翻饼。 8抹上蒜蓉辣椒酱,或番茄酱等自己喜欢的酱料,放入油条,配菜,我放了点辣条,生菜等。 9将煎饼四边向中间包起来就可以吃了。 小贴士: 这些面糊大概可以煎4-5个煎饼。

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