手绘食谱:软糯香甜🎃南瓜饼和面比例及做法

画美食那些事 2024-10-16 13:52:09
‪📅上一期手绘食谱是培根芝士吐司,今天手绘食谱分享的是南瓜饼做法教程,做法也简单,口感香甜软软糯。前面也更新过南瓜馒头,秋天也是适合吃南瓜的季节。南瓜记得买那种老南瓜,下面是具体做法。‬ 🎃‪食材及比例:‬ ‪糯米粉:200克‬ 南瓜泥:250克 白糖: 20克 ‪ 📖做法及步骤:‬ ‪1⃣️.蒸软的南瓜称250克捣成泥,加入20克糖和200克糯米粉,揉成面团静置10分钟。‬ ‪2⃣️.将面团用克称分成均等重量的剂子,手团成球形备用。‬ ‪3⃣️.平底锅起锅加入适量油,将球形剂子用手掌将其压扁放入锅中,中小火来回翻面煎至金黄熟透即可。‬ ‪⏰备注:面团也可以包豆沙或芝麻糖等馅料。表面也可以裹白芝麻。使用空气炸锅也可以制作。‬ ‪ 🎨美食料理画出来,人人都能做。‬

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