#秋日生活打卡季#拥有了苕皮➕锅巴土豆的双倍快乐✔️ 学会了真的秒杀所有小吃摊！锅巴土豆加苕皮在家就能做难道不香吗！ 🌟食材：土豆、苕皮、折耳根、香菜、小米辣、蒜沫、葱花 🌟做法👇 1️⃣佐料：碗中放入蒜沫、芝麻、孜然粉、五香粉、粗细辣椒面，淋上热油，2勺生抽、2勺陈醋、1勺白糖、适量蚝油、盐、鸡精、1勺辣椒油搅拌均匀 2️⃣土豆切块，冷水洗去多余淀粉，下锅煮5min捞出沥干水分 3️⃣油热下土豆炸至金黄，苕皮切小块一片一片的下，不然会黏在一坨（也可以一整块放进去，后面再剪小块） 4️⃣炸好的土豆和苕皮放入碗中，倒入配料和佐料翻拌均匀 #多吃这8道菜#
