学名叫苋菜，老家习惯性叫它汉菜，不同的地方叫法略有不同，小的时候特爱吃汉菜，特别是清炒汉菜时它的汤汁逞鲜紫红色，用来拌饭吃时味道很巴适，一般吃嫩叶及嫩茎，老了就不好吃了，牙齿咬不动，而且口感大打折扣。 闲来无事时在盆子的土壤里撒了不少椭圆形地细小的黑色的汉菜种子，在八月份左右播撒的，那时气温炎热，汉菜种子没几天就发芽长出来菜苗了。平常不怎么管它，转眼来到十月中旬，汉菜都老了，开始结果长出一串串的汉菜籽了。 无心栽柳柳成荫，有心种花花不成。有时候随意的一粒种子也能给人意想不到的惊喜。
学名叫苋菜，老家习惯性叫它汉菜，不同的地方叫法略有不同，小的时候特爱吃汉菜，特别
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