湖广填四川：有贵州人 湖广填四川：有福建人 湖广填四川：有陕西人 很多时候，我们都认为湖广填四川，就是湖南、湖北、广东、广西，(如图所示)其实涉及了多达近十个省份。值得一提的就是川菜为什么好吃，或许就是融合了粤菜、湘菜、闽菜等菜系的长处，所以才成为了八大菜系之首。
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