你们城的菜价贵吗？ 我今天买的尖椒8元一斤，记得往年都没这么贵，过日子更要精打细算了。 两人两菜，一荤一素够吃也就满足了。 ☀ 午餐 洋葱烧鸡肉 / 清炒菜心 【洋葱烧鸡肉】 1、鸡腿去皮去骨切小块，洋葱切块，尖椒去蒂去籽切成和洋葱一般大小的片 2、鸡肉放凉水锅里煮沸冒干净肉块里的浮沫，捞出 3、热锅加油，煸香姜蒜红辣椒，加入焯好水的鸡肉翻炒几下，淋入2勺料酒、1勺生抽、半勺老抽，炒匀炒出香味 4、加入开水与鸡肉齐平，盖上锅盖，小火煮8分钟 5、锅中汤汁八成干时加入洋葱块，翻炒1分钟，接着加入尖椒、盐翻炒至尖椒断生即可。