在天坛吃到了蝉联米其林五年的非遗涮肉!

鲸鱼吃不胖 2024-10-17 05:26:12
北京涮肉天花板,裕德孚在天坛开新店了! 素有京城第一刀美誉 手切鲜羊肉那叫一个绝👍 连续5年蝉联米其林的非遗传承老店, 逛完天坛,正好过来尝尝鲜✌️ . 裕德孚的师傅手切羊肉技艺高超👍 手切羊肉肉质细嫩,立盘不倒 大三岔、小三岔、黄瓜条、磨裆4⃣️个不同部位的羊肉都值得一试👍 大三岔和小三岔肥瘦相间,大三岔肉质偏肥, 先下锅润润锅子,油润满分💯 . 黄瓜条和磨裆,绝对是手切羊肉里鲜嫩到极致的存在!口感细嫩不柴,鲜香无比 蘸上麻酱料大口吃起来真是太满足了! . 柿柿如意气泡水 柿子口味的气泡水,还蛮有创意的 口感清甜不腻,秋天吃火锅的绝佳搭配✌️ . 店里还🈶️很多柿子周边, 好柿发生的寓意真是太美好了~ . 裕德孚(天坛店) 📍天坛路55号元隆大厦1层底商

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