本地人推荐的10家上海百年老字号美食清单2~ 1.杏花樓 人均消费：260元 始创年份：1851年（清朝咸丰年间） 特色菜品：秘制叉烧，肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱料，香气扑鼻；虾饺皇，外皮薄而晶莹剔透，内馅虾仁鲜嫩爽滑。 2.沈大成 人均消费：42元 始创年份：1875年（清朝光绪年间） 特色菜品：豆沙青团，软糯的外皮包裹着香甜的豆沙，甜而不腻；条头糕，口感软糯，甜度适中，是传统的上海小吃。 3.大富贵 人均消费：49元 始创年份：1881年（清朝光绪年间） 特色菜品：三鲜馄饨，馄饨皮薄馅大，鲜美的虾仁、猪肉和鲜笋搭配在一起，口感丰富；生煎，底部酥脆，上部松软，馅料鲜美多汁。 4.春风松月楼 人均消费：37元 始创年份：1910年（清朝宣统年间） 特色菜品：素蟹粉拌面，以素菜仿制蟹粉，口感细腻，搭配劲道的面条，味道独特；素菜包，馅料丰富，口感鲜美，是素食爱好者的不二之选。 5.凯司令西餐咖啡社 人均消费：54元 始创年份：1928年（民国年间） 特色菜品：冰糕，口感细腻，甜而不腻，是炎炎夏日里的清凉之选；白脱蛋糕，口感松软，奶香浓郁，是经典的西式甜点。 6.老正兴菜馆（历史悠久） 人均消费：186元 特色菜品：草头圈子，草头鲜嫩，圈子（即猪大肠）软糯，搭配在一起味道鲜美；响油鳝糊，鳝丝细嫩，浇上热油后香气四溢，口感鲜美。 7.老半斋（历史悠久） 人均消费：52元 特色菜品：刀鱼馄饨，刀鱼肉质细嫩，搭配鲜美的馄饨皮，口感丰富；刀鱼汁面，面条劲道，刀鱼汁鲜美，是春季的特色美食。 8.光明邨大酒家（历史悠久） 人均消费：78元 特色菜品：鲜肉月饼，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是中秋佳节的传统美食；特色酱鸭，色泽红亮，口感酥脆，酱香浓郁；油爆虾，虾肉鲜嫩，口感酥脆，搭配特制酱料，味道鲜美。 9.国营工农饭店（历史悠久） 人均消费：69元 特色菜品：本帮三鲜砂锅，内含多种海鲜和肉类，汤汁鲜美，口感丰富；八宝辣酱，由多种食材炒制而成，辣中带甜，口感独特。 10.王家沙点心店（历史悠久） 人均消费：53元 特色菜品：蟹壳黄，形似蟹壳，外皮酥脆，内馅鲜美；传统八宝饭，内含多种干果和糯米，口感软糯香甜。 #上海美食#