全麦面包也能一键出❗面包机烫种全麦吐司

的三餐四季 ✨烫种高筋面粉50g+开水50g，搅拌均匀后冰箱冷藏4小时以上 ✨主面团高筋面粉140g，全麦粉100g，水110g，奶粉10g，鸡蛋一个（大约50g)，糖30g，盐2g，黄油20g，耐高糖干酵母3g（液体材料都用冰的） 🔸烫种和主面团材料一并加入面包机，A5面包机选择两小时快速面包模式，一键出炉即可～ 🔸加了烫种的全麦吐司更加Q弹，淀粉糊化后吸水性也更好，非常适合全麦吐司使用。