有多少人炒菜不放鸡精味精的？炒菜只放盐，姜蒜的？ 鸡精味精已经早就从我家佐料框里请出去了，从我怀孕开始就不吃鸡精味精了，这些科技与狠活能不吃还是不吃，我家炒菜就放蒜，酱油，烧肉的话会加点生姜，几片香叶，胡椒粉。孩子不吃辣椒，辣椒也很少放，所以我家的菜都很清淡。估计很多人吃不习惯，像贵州这边人特别能吃辣，但我们好像是个例外。 我们也很少去外面吃饭，外面的菜，汤，鸡精味精味太重了，吃了口渴，不习惯。 我看有些老年人炒菜就只放盐的，她们说吃的就是原汁原味，清淡点，简单点好。我家孩子奶奶，几十年了连油都不吃，只吃蔬菜，连锅，刀，菜板都不能沾油，得单独另外一套专用。快80岁了，牙齿还很好，没有掉，还可以吃硬的东西。走路也可以，前几年比我还走得快，这一两年才稍微慢一点，现在力气都比我还大，也没有听说什么身体有什么大毛病。 如果按现在的营养学家说不吃油，不吃肉，不喝牛奶肯定是营养不良，缺钙，骨质疏松，牙齿脱落，但孩子奶奶啥病都没有。所以人过得简单一点，饮食简单一点没有坏处。医生不是说病从口入吗？