柿子被誉为“果中圣品”，这一美誉不仅源于其独特的口感和丰富的营养价值，还与其在中医养生中的重要地位有关。 柿子养生路： 1. 缓🩸血🔥：新鲜柿子具有凉（缓🩸热）血止（止）血的用途，柿霜润肺，柿蒂和柿叶也有一定养生作用。 2. 润肺（对🫁好）化～痰、生津止渴：柿子具有清热的用处，对🫁好适合友好的秋天。 3. 活（益）血降（通解）压：柿子有助于降低（血压），软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血，改（善）心血管功能。 4. 秋日美果：甜甜的果酱诱人可口。 古籍中对柿子的记载非常丰富，部分记载： 《礼记》中提到柿子作为食物的记载，表明柿子在中国的栽培历史悠久。 《齐民要术》中也有关于柿子的记载，提到了柿子的食用和贮藏方法。 《本草纲目》中也对柿子的药用价值进行了详细的描述，称柿子可以“入心肺、大肠经”，对身体血管有帮助。 此外，柿子在文化中也占有一席之地。例如，唐代段成式在《酉阳杂俎》中提到柿树有“七绝”：一寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥大。 虽是美味却不得多食，需注意： [一R]糖尿病不宜。 [二R]肠胃不好，虚弱胃动力差的不宜。 [三R]胆结石不宜 [四R]空腹和对柿子过敏不宜