扁豆 作用：健脾和中、化湿的作用,可以祛除体内的湿气。 吃法：扁豆炒肉、酱爆扁豆、清炒扁豆丝。 注意：一定要煮熟后再吃，否则可能会食物中毒。 • 茯苓 作用：有益水渗湿，健脾安神的作用，所以茯苓能祛体湿。 吃法：猪骨茯苓汤、鲤鱼茯苓汤。 注意：阴虚但没有湿热、脾气虚弱而气虚无力的人不宜吃。 • 薏米 作用：薏米入脾经，可以健脾除湿，把身体湿气排走。 吃法：薏米粥、薏米白果汤、薏米莲子羹。 注意：薏米性微寒，阴虚体质、消化不良及孕早期的女生不宜吃。 • 红豆 作用：有祛湿效果，搭配薏米一起吃，祛湿效果更好。 吃法：红豆粥、红豆薏仁汤、红豆糕。 注意：红豆一次不能吃太多，不然容易导致尿频、胃胀气等。 • 山药 作用：山药不能直接除湿，但山药可以补脾，间接让体内湿气排出。 吃法：土鸡炖山药、清炒山药片、山药炒肉片。 注意： • 冬瓜 作用：有利水解毒的功效，有较好的清热化痰效果。 吃法：冬瓜汤不但能祛湿，还有瘦身作用。 注：冬瓜性凉，寒性体质和生理期女生不适合吃。 • 鲫鱼 作用：有补脾利水的功效，可以调理脾胃，祛脾湿。 吃法：红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤、鲫鱼粥。 注意：鲫鱼补虚，适合体虚人群。但是，感冒发热期间不适合吃。