冰箱里的这些肉，我是炒一次倒一次，实在受不了了，打算痛痛快快的全扔了！ 前半年，姐给了我们一吊子肉，说是别人送的，她不会做，我们以为是羊肉，拿回家就冻在了冰箱里。 过了段时间拿出来准备炖羊汤，可是解冻后咋闻咋看都不像羊肉，我们判断这是猪肉，看颜色此肉不像是陕南四川的熏腊肉，我们实在不知道这是一块什么肉，也不知怎么做，于是切成块全部煮熟了。 原以为煮熟的肉很好切，谁知煮了很长时间，这瘦肉却像干牛肉一样难切，实在想不来，这肉是哪个地方的特产？ 这肉难切先放一边，最让人难以置信的是，我炒了一盘尝了下，简直就像吃盐一样咸，要知道，这可是煮过的过了一次水的肉啊，实在不明白，它怎么那么咸，比腊肉都能咸几倍，吃一块简直就像吃一口盐！ 我炒了一大盘，既没放盐也没放酱油，让家里人都尝了一口，大家都说太咸了，没法吃！我只好把一盘炒肉倒进了垃圾桶。 过了段时间，好了伤疤忘了痛，又把这种咸肉切了一盘，打算用烧红烧肉的方法做一下试试，我精心的用白糖挂糖色，炒的过程中，尽量不用酱油，多放糖，谁知炒好以后尝了下，依然咸的无法下咽，只好又倒掉了！ 看这肉实在没法吃，我突然有了扔掉它的想法，可拿出来准备扔的时候又舍不得了，人家送的我们怎么能扔了呢？？ 之后，我又炒了一次咸肉辣椒丝，想用辣椒的味道综合一下咸味，谁知炒好后，依然咸的没法吃，有倒掉了。 昨天闺蜜两口子来我家，我又用芹菜试着炒了一盘，大家尝过后都说：这肉太咸了，没法吃！ 其他菜基本上都吃完了，唯独炒的这盘咸肉，一人只是尝了一小块，没办法，我又一次倒掉了。 这肉像是长期用盐腌制的，但是哪个省哪个地方的，我们不得而知。我猜想这是江苏泰兴一带人腌的的肉，记得二十多年前，我和七姐曾经去过江苏泰州姐夫老家，看到那边人家里挂着这样的肉。 头条里的友友们，你们哪个省有这样的肉？ #秋日生活打卡季#