岩茶肉桂放多久才好喝? 通常,新茶褪火后即可饮用。 喝武夷岩茶,尤其是市面上绝大

幻莲评文化生活 2024-10-21 10:29:37

岩茶肉桂放多久才好喝? 通常,新茶褪火后即可饮用。 喝武夷岩茶,尤其是市面上绝大多数的主流火功岩茶,不建议盲目久存。 当年焙好的茶,褪火以后及时找机会喝掉才是最好的。 此时,茶叶香气的馥郁程度、层次变化、清晰程度,都是最好的。 同时,茶汤滋味的醇厚饱满度也很可观。 个别传统火功的岩茶肉桂,比如高火茶,今时今日依旧有隔年喝的说法。 放到第二年以后去喝,茶汤滋味更扎实,醇柔质地突出。 但从总体上而言,褪火后即饮,才是适合绝大多数普通茶客的选择。 #岩茶##武夷岩茶#

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