- BAR LOTUS x OB食物研究所 Farm To Table 1 “关于一只鸡的旅行” - 非常开心能和的同事一起庆祝活动圆满结束 听鸡鸣 吃鸡肉 人们鸡飞狗跳了🐔 鸡肉嫩 鸡肉香 鸡尾酒可好喝了💃 - 我们本次为晚宴研发了4款主题鸡尾酒 1.Eggs fly鸡飞蛋打 「自制咸蛋黄淡奶酒 芒果 牛奶接骨木 柠檬」🍋 2.Thirsty 解了个鸡渴 「自制花椒浸泡金酒 自制菠萝糖蜜 汤力饮料」🌶️ 3.Helado 别跑 再跑就化了 （无酒精） 「荔枝 奶油 百香果 小小辛辣椒」🧈 最后一款是我们点题且溯源了鸡尾酒本身的配方 4.Rooster-Tail公鸡的尾巴 （小瓶酒） 桃子白兰地 柠檬 覆盆子 bitter装饰迷迭香，三色堇当作公鸡的尾巴 - 美国独立时期的一位爱尔兰籍的调酒师在做酒水搭配的时候从鸡窝里找出了一根雄鸡尾羽毛插在混合的酒水饮料上，因此混合酒水饮料得名：鸡尾酒。我们特别选用迷迭香和三色堇作为装饰，象征着公鸡鲜艳的尾羽，就像一只精神抖擞的公鸡唤醒清晨，这杯 Rooster-Tail 也将在今晚关于一只鸡的旅程中留下最后一根羽毛。 - 大家多吃鸡 抖擞每日精神！ 这是我们第一期Farm To Table 期待我们更多的创新以及为大家带来回到产品历史根源和餐桌案板的故事与内容🔪