跟我一样，一上火就鼻子干，嗓子哑，牙龈肿痛的阴虚体质、干火旺的人 都可以来试试这个冲鸡蛋茶，每次喝完能感觉到平心静气，晚上也睡觉莫名地踏实 古法鸡蛋茶其实是一味药🌳膳，蛋黄属阴，蛋清属阳，小小的鸡蛋具足天地之气，可以演化出一个完整的生命。老一辈人就是巧妙的利用这种”自然的力量”来调整人身体的不平衡 对长期的失眠或阴虚上火的朋友很友好，😊嗓子疼 、心烦失眠喝、都可以当早餐喝~ ☑️做法： 碗先用开水烫一下 打一个鸡蛋在碗中搅拌好（用常温下的蛋） 用烧沸的水冲开（盖盖子焖1分钟） 然后滴点香油/或者蜂蜜/盐 早晨空腹喝最佳 . 鸡蛋黄性温，鸡蛋清性寒，鸡蛋黄有引阳入阴、补益脾胃、生津清火的作用，在半熟不熟的时候，鸡蛋黄的帮助才能发挥出来，跟我们平时喝的蛋花汤是不一样的 . 鸡蛋用家养土鸡蛋或无菌蛋更好，如果上火症状不严重一碗下去就缓解了，严重的可以每天早晨连续喝三五天 . ✅另外整理了张宝旬老师关于鸡蛋茶的其他搭配: ❶嗓子疼牙疼、额头下巴长豆: 绿豆水冲2枚鸡蛋加白糖，喝3-5天即可 . ❷补血益气： 当归水冲鸡蛋，我是放在月经干净后，连喝3-5天，每次喝完我都觉得精神很好，脸色也红润润的，没有奇怪的味道 . ❸姨妈痛经： 炒好的黑豆趁热放到焖烧杯中加开水焖泡一夜，次日用焖好的炒黑豆水煮开后冲鸡蛋加红糖，月经来前的一周内喝，月经开始后不用黑豆水 . ❹月经期保养： 酒酿红糖冲鸡蛋，这个月经快来的时候喝 . ❺健脾补气： 米汤水冲鸡蛋，老一辈人都喜欢喝熬煮出来的那一层米油，米油是健脾养脾的好东西，用煮好的米汤冲鸡蛋，胃口差、胃不舒服的时候来一碗，喝下去暖暖的