🍮🍵
红薯抹茶磅蛋糕
昨晚做的，等不及回油直接切了
虽然组织不咋好但是味道好[哇R][哇R]
拍完塞回冰箱继续等
📝
红薯丁：100g红薯切丁泡水5分钟后微波炉加热3分钟
平底锅放20g黄油+1勺蜂蜜放入红薯丁翻炒等冷却
抹茶糖水：1g抹茶+24g水+8g糖煮沸
抹茶磅蛋糕：蛋100g 黄油110g 糖粉60g 抹茶粉12g 低粉85g 泡打粉1g
步骤省略，，
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