现在实体为什么难做?无良房东见不得租户赚钱,开始明抢!临时将房租从11000涨到18000,女老板不同意,店铺竟被连夜清空。
最近在武汉发生了件离谱的事,一个女子租了间门面房卖包子,做出来的包子,味道好吃价格实惠。可火爆的生意却让二房东眼红,直接跑过来要求涨房租7000块。可问题是女老板签的租房合同还没到期,岂有说涨就涨的道理,便直接拒绝了这个无理要求。谁成想第二天一大早,女老板来店里开门时傻眼了,自己的东西竟全部被清空,几万投资打了水漂,转让费和租房押金也没要回来,一夜回到解放前。
其实女老板不是没算过,自己辛辛苦苦做包子,一个就卖2块钱,本来11000的月租金已经很高,一天至少要卖180个包子才够支付房租。如果接受房租再涨7000块,等于一天要多卖120个包子,就算生意再好,也免不了沦为给房东打工的下场,结果只会被拖死。
实际上,武汉这起悲剧不是个例,一个做餐饮二手设备回收的朋友透露实情,这两年做网红连锁店的死的最多,很多人都是奔着明星或网红店的流量效应,一窝蜂的开店互卷,还总是选所谓黄金地段,10家有8家都是被高昂的房租给拖死。
朋友收过的店,有明星站台的火凤祥、贤合庄、天然呆,还有淄博烧烤、天水麻辣烫等网红餐饮店,还有各种网红奶茶店。有时候他都看不下去,直言道,这些餐饮小白真的什么都不懂,拿着积蓄说干就干,多数店连半年都熬不过去,就是去送钱的。
当然,网红餐饮倒闭潮,不是说餐饮行业不行了,大家都要吃饭,餐饮市场和整体需求依然在增长,那些坚持平价餐饮的商家迎来了春天,不被高房租拖累,他们的生意反而比以往更好做。这就是行业优胜劣汰的过程,餐饮有风险,进入需谨慎。