秋天胀肚腩 #肚子硬邦邦# #腹部肉肉多# 前段时间突然低血糖了一次，导致最近贪吃贪喝。不想查血糖，害怕血糖值异常，权且心里安慰，自我暗示自己是健康的。 目前的感觉就是由前段时间贪吃，近几天造成肚子常有饱胀感。稍微吃些东西，就感觉腹部胀鼓鼓的。今天下午，本没有打算吃饭，但为了防止出现低血糖，我做了份菠菜蒸蛋羹，没想到美味异常。因为光顾着吃了，没记得拍照片。 分享一下具体做法： 鸡蛋：2个🥚🥚 菠菜：适量（焯水去草酸） 温水：约蛋液的1.5倍量 将鸡蛋液打散，倒入适量温水，温水，温水（这是鸡蛋滑嫩的关键）。然后搅到起沫，用汤勺刮走蛋液浮沫后，将焯水的菠菜丁加入蛋液，轻轻拌匀。等锅上汽，将盛菠菜蛋液的容器放入锅内，容器上覆盖保鲜膜或碟子等，以隔离水蒸汽。大火蒸10分钟关火，焖2分钟，然后揭开蒸好的菠菜鸡蛋羹，加入微量热水、生抽、欧芹盐、辣椒油、香油的小料汁在碗内漂匀，就可以开吃了。 营养满满，不撑肚子，没有胀腹负担，好吃又美味。 你们要不要试试？