牦牛肉怎么吃才是⭕地道的美味~
我这个假期来林芝玩了算是吃上了地地道道的美味~
那就是鲜切牦牛肉啦
这已经回来了👀还是念念不忘啊~
吃完一次可以想整整一年~
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说的就是田村·酸汤牦牛肉·石锅鸡(新区店)
我们自驾过来📍巴吉路与幸福二路交叉口正西方向48米
在林芝的宝子们~快来安排上~
它家的高汤真是特色,多种食材I熬制出的酸酸辣辣的多重丰富的口感!
🥣喝一口敲开胃,分分钟打开了每个人的味蕾~
它家的食材新鲜度才是美味的关键~
牦牛肉高寒地区的特色,肉质可不就是普通牛肉可以比的~
都是手工新鲜现切。不同的牛部位都可以尝尝看👀
烫个10秒左右然后咬一口滑嫩多汁,一整个把我给爱上了
比如:吊龙
牦牛肉脊背上的一张条肉🥩
肉质是鲜嫩中带着一丝嚼劲~
口感比鲜红透亮的嫩牛肉更丰富一些
也是我喜欢吃的。不要涮太久,涮几秒就可以了~
还有现在采摘菌菇的时候,松茸,牛肝菌等进去煮的酸汤也好喝
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✅环境就是那种简约干净的藏式风格
大厅里宽敞明亮,藏式的包间也雅致~
店员还会🈶歌舞表演~