霜降日的遐想 今天是“霜降”,霜降是秋季的最后一个节气,标志着秋季到冬季的过渡。 我们说的“霜降”其实并不是一定会有降霜,只是表示气温骤降、昼夜温差大的气候特征。 今年的“霜降”开始于10月23日06点14分32秒,星期三,农历是九月二十一。 苏州人在这霜降时节,有吃柿子、拔萝卜、登高、赏菊、进补等习俗,以体现古人的不时不食的习俗。 民间有谚语“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,此时东山的柿子已上市,东山杮子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高。这杮子也是家庭装饰的好物件,将红透的杮子连枝摘下,插在大花瓶中,整个室内都会洋溢着一种别样的喜庆感。圆圆的红红的,预示着家庭圆圆满满,日子红红火火。 此外,霜降时节正是秋菊盛开的时候,很多地方要举行菊花会,赏菊饮酒。如狮子林、拙政园、留园、虎丘、上方山植物园、耦园、东园。其中以狮子林的菊展为最。菊花会那是文人和摄影爱好者必去的好场所,因为那里能让文人墨客和摄影大家产生无穷的灵感并激发创作的激情。 冬吃萝卜夏吃姜,这是老苏州人都知道的老话,“霜降”这天去地里拔萝卜,绝对是一件开心事。只是现在城里的孩子享受不到那种快活了。大人带着孩子,到了田间,从根部捏紧萝卜叶,用力往上使劲,那胖胖的大白萝卜就会乖乖的从土里被拔出来。 若是孩子力气小,拔不出来,边上有人去帮忙,那准会弄出笑话,因两个人用力不似一个人那样能控制,一起发力,那就是拔出萝卜带出泥了,那弹出的泥粒好像那炸弹里的弹片一样飞溅出来,弄得周边人满身都是土粒,那拔萝卜的小朋友更惨:满嘴满鼻全是,眼睛里肯定也混进去不少,而且那泥半湿不干,溅到嘴里鼻里的怎么吐和挖都弄不干净。 但是拔出来的萝卜那可真的是新鲜,擦擦泥就能吃。 还有就是霜降后,讲究的人要开始进补了,原来有膏方进补,就是中医们为要冬令进补或是夏病冬治的人们开膏方。现在年轻人宁可多吃点美食,也不大会去排队开那膏方。我是崇尚“药补不如食补”,感觉还是多吃点安全的食品为上。 霜降之后,昼夜温差大,同时这天气也是真的要冷了,有晨练和晚练的朋友务必需要注意增添衣物,谨防感冒。有心脑血管疾病和肺功能弱的伙伴除了多穿衣服,最好还要加条围巾,保护好了咽喉部位,才能减少疾病困扰。霜降之后要注重养生,补充营养和适量运动有助于提升阳气和体质,同时也要注意保护腰椎、膝关节,年纪大的该用腰围用腰围,该用护膝用护膝才是最好。