顺德的牛展,网上的风评不高,吐槽的很多。我看某点评网上几乎好评和差评各占一半了。这很不合理,一般店的差评条数能占好评率的10%都顶了天了。人家也算创造奇迹了。 不过,到顺德时正好错过了饭点,本来想去的很多有名的烧鹅店都打烊了。只有牛展还开着,本着来都来了,就去体验一下嘛。 说实话,不难吃,但离特色美食级别还有很大差距。点了一个鸡肉煲仔饭,总结就是鸡柴饭不香。特别是这米饭,有一股味,像是杂交水稻的粗糙味。我感觉这米可不可以换一种更香更韧的,别用这么糙的米,说不定就能清香扑鼻了。鸡肉是柴了点,但还能接受,比米饭香。 但是价格真的是高,就这一份要65元。小炒摊上65元都能有荤有素炒两三个菜了。只能说吃了个名气,见识一下舌尖上的美味是怎么样的。我想65元当中35元吃的是名气,5元算我跟风,剩下的25元才算是真正的食物价值。 还有开门笑迎客,是服务业的宗旨,就算不是服务业,普通人也把与人为善当成人与人相处的基本准则。但是牛展真有一副要吃人的样子,让人瘆得慌。