女孩生日，好朋友来长沙小聚，生日是相聚最好的理由 人生的快乐，美食占一半，希望每一年能见面呀 祝亲爱的女孩生日快乐啊！一切美好都来日方长 祝你持续拥有拥抱人生，填满人生的好奇心和勇气 勇敢 热烈 自由 健康 温暖地成长 生日菜单👨‍🍳 1⃣️卤味拼盘2⃣️口味牛肋排3⃣️新化三合汤 4⃣️花雕熟醉海鲜拼盘5⃣️腐乳排骨6⃣️白灼鲜鱿虾 7️⃣风吹肉8️⃣豉香鳗鱼扎鱼双拼9️⃣荷塘月色 1⃣️0⃣️风味酱黄瓜1⃣️1⃣️双色米糕1⃣️2⃣️水果拼盘 🧋：茶沏 🐷腐乳排骨 1️⃣肋排切块，用面粉加水清洗干净，倒入酱汁腌制半小时 酱汁：腐乳3块，南乳汁3勺，生抽2勺，米酒1勺， 一点蜂蜜混合 2️⃣倒入粗粒米粉拌匀，使每一块排骨均匀粘上米粉 3️⃣碗点切点红薯块，码入排骨，水开中火蒸1小时 🐂口味牛肋排 1⃣️牛肋排清水浸泡半小时，冷水下锅撇浮沫焯水 2⃣️热锅冷油，姜片炸香，加牛肋排爆香，生抽3勺，老抽1勺上色，朝天椒3，5个，豆瓣酱2勺，黄灯笼椒2勺调味，翻炒上色后加水没过牛肋排，电高压锅调至炖牛羊模式 3⃣️出锅转铁锅，大火收汁出锅，加适量盐，出锅洒大蒜叶 🐟豉香鳗鱼扎鱼双拼 1⃣鳗鱼1/2条，切厚片 2️⃣热锅冷油，冰糖入锅炒出糖色，鳗鱼翻炒变色， 爆香豆豉，姜，蒜末，小米椒，盐，生抽拌匀，与扎鱼一起装入碗中 3️⃣蒸锅上汽后，蒸10分钟，出锅洒葱花 🥒酱黄瓜 1⃣️黄瓜2根，去瓤切段，加半勺盐，半勺糖腌制半小时挤出水分，淋上酱汁，放入冰箱冷藏隔两小时翻一次 2⃣️酱汁：小米椒斜切、大蒜切片、生抽100g、陈醋100g、山胡椒油