白茶可以直接从外观看出年份吗? 单纯观察茶叶的外观,很难判断具体年份,但可以看出新茶与老茶的区别,以及是否存在做旧的可能性。 一年内的新白茶,还没经过长时间的储存,外观依旧鲜亮,春白茶以嫩绿、翠绿为主,秋白茶更显五彩缤纷。 存茶过程中,茶叶饱和度越来越低。 与新白茶相比,老白茶外观特点没有出现过多变动,只是整体看起来更陈旧一些,仍然色调丰富。 而那些发黑发红、色系统一,看不出半分自然陈化痕迹的茶叶,属于年份虚假的做旧茶。 渥堆发酵、大火烘干的手段,快速改变了白茶的外貌,却与真正的老白茶相差巨大。 总之,茶叶外观是判断白茶优劣的重要依据之一,比起猜测具体年份,还是品质的真实性更加值得关注一些。 #白茶##茶叶鉴别#