就在淮海路,整体菜品和服务都很不错,整体非常愉悦的用餐体验~
.
强烈推荐无骨千层鱼,整体造型就是让人眼前一亮,而且真的只有大块鱼肉,完全没有鱼刺,不禁让人佩服师傅的刀工,简直是不想挑鱼刺人的福音,另外搭配毋米粥底,更加突出了鱼肉的新鲜和爽滑。而且满满一锅优质蛋白,减肥和健康人士也完全没有心理负担。最后加上的顺德传统鲮鱼丸更是为这锅画上了完美的句号,鱼丸展现了一个手工摔打的弹牙。
.
另外其他菜品也是各有特色,顺德鱼生入口就感受到了鱼肉的新鲜和Q弹,加上花生油的香味和其他配菜的点缀,吃的每一口都能带来不同体验和满足感;黑松露酱炒酿羊肚菌主打一个咸鲜,羊肚菌里面塞满了虾滑,配上蔬菜的爽脆,我只能说这碗饭我先干为敬;砂锅鱼头煲,端上来还是滋滋作响,整个鱼头都很入味,简直都想把骨头嚼碎。
.
除了菜品,服务也很热情,无骨鱼服务员也会帮忙分切,并贴心的提示炖煮时间,适合亲朋好友之间的小聚~
.