入秋后,天气变得干燥。来一碗老北京小吊梨汤缓解秋燥~对咳嗽、上火、咽喉不适都有缓解的作用~
降燥生津、润肺润喉、美容养颜🥰而且酸酸甜甜非常好喝!快点煮一大锅~让全家人都润起来~
📝食材:秋月梨、银耳、话梅、红枣、陈皮、百合、枸杞、冰糖
☑️做法:
1️⃣秋月梨洗净切块(梨皮和梨核留着备用)
2️⃣银耳泡发后剪成细碎,越细越容易出胶
3️⃣银耳先下锅加水,选择煮粥模式先煮一个回合,中途可开盖多搅拌几次帮助出胶
4️⃣再加入除了枸杞以外的所有食材(包括梨皮和梨核),再选择一次煮粥模式煮一回合
5️⃣出锅前捞出梨皮和梨核,加入枸杞搅拌均匀✅