追求健康生活的你，是否读过《营养圣经》这本营养学经典著作？书里提到，每天只需一勺混合种子，就能轻松补充身体急需的ω-6和ω-3必需脂肪酸，让活力随时在线！ 必需脂肪酸，听起来有点复杂？其实就是那些我们身体无法自己制造，只能从食物中获取的脂肪酸。大多数人ω-3摄入不够，ω-6虽然吃得多，却往往来自不那么健康的精炼油。是时候改变一下了！ 《营养圣经》教我们一个简单招数：每天一勺混合种子，包括芝麻、葵花籽、南瓜子和亚麻籽，获得足量的必需脂肪酸。 操作超简单：芝麻、葵花籽、南瓜子各一份，亚麻籽三份，混合后放冰箱。早上起来，用磨咖啡豆的小工具磨碎一勺，拌进早餐里，营养早餐get！ 我个人是这样操作的：混合好的种子冷藏起来，晚上泡豆子时加一勺，第二天一起打成豆糊，再加点坚果，健康又美味！ 别忘了，每周再来点油性冷水鱼，如鲭鱼、鲱鱼、三文鱼，它们是EPA和DHA的天然来源，植物ω-3转化效率不够？直接吃鱼补！ 《营养圣经》告诉我们，健康绝不仅仅是健康水平，我们每个人都能通过摄入最佳营养达到最佳的健康状态。