透析者请记住：您需要的是磷蛋白比“低”的食物。 何谓磷/蛋白比呢? 即每含1g蛋白质所含磷的量，>12mg/g即为“高磷食物”。 磷/蛋白比最高的是软饮料和磷酸盐添加食物、加工肉类等; 第二是硬奶酪、鸡蛋黄、坚果等; 第三是香肠、软奶酪、鱿鱼动物内脏等; 第四是羔羊肉、免肉、鸡肉、猪肉、牛奶、酸奶等 第五是面包、米饭、玉米片、豌豆等;
透析者请记住：您需要的是磷蛋白比“低”的食物。 何谓磷/蛋白比呢?
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透析者请记住：您需要的是磷蛋白比“低”的食物。 何谓磷/蛋白比呢? 即每含1g蛋白质所含磷的量，>12mg/g即为“高磷食物”。 磷/蛋白比最高的是软饮料和磷酸盐添加食物、加工肉类等; 第二是硬奶酪、鸡蛋黄、坚果等; 第三是香肠、软奶酪、鱿鱼动物内脏等; 第四是羔羊肉、免肉、鸡肉、猪肉、牛奶、酸奶等 第五是面包、米饭、玉米片、豌豆等;